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贵州普定:肉兔全产业链实现“跳跃”发展

2024-09-09 18:00:31  来源:新华网

  新华网贵阳9月9日电 日前,贵州省安顺市普定县从法国引进了1400余只蹦蹦跳跳的兔中“贵族”——伊高乐原种曾祖代种兔,这是贵州第一次进口种用小动物,也为当地肉兔产业升级注入了新基因。目前,普定已发展为贵州省存栏种兔与出栏商品兔最多的县,基本形成了集“饲料生产、种兔供给、肉兔养殖、屠宰加工、有机肥加工”“五位一体”的全产业链。

普定众鑫润丰蜀黔兔业有限公司伊高乐种兔。新华网发(谢明湘 摄)

  据普定众鑫润丰蜀黔兔业有限公司保育员张超介绍,法国伊高乐曾祖代种兔,是伊高乐育种公司培育的伊高乐配套系种兔。该系兔子生长速度快,饲料转化率高,抗病能力强,繁殖率高。

  “在配套生产过程中,形成了曾祖代,也叫纯系,属于太爷辈,接下来是祖代,也就是爷爷辈,然后是父母代,和最后的商品代,也就是儿女辈。”张超说,其繁殖的商品兔大小适中、肉质优良,更符合主要目标市场川渝地区的食用习惯。

  在众鑫润丰蜀黔兔业有限公司所建的伊高乐良种兔场内,兔舍建设十分现代化,兔笼整齐排列,有专门的饲料投喂口、排便口等,可以保证笼内干净清洁,利于兔子健康生长。而兔粪会被收集作为有机种植的肥料。

普定众鑫润丰蜀黔兔业有限公司兔舍。新华网发(谢明湘 摄)

  根据公母、祖代、种系的不同,种兔被分别安置在不同兔舍中,每只兔子都有“专属”耳号,保育员每天通过饲养和观察,记录每只兔子的生长情况,以便后续筛选和培育。

  “耳号就是兔子的‘身份证’,会伴随兔子一生。”张超说。预计伊高乐良种兔场每年可向市场供应6万只祖代兔,年产值达3000万元以上。

保育员张超对种兔进行观察记录。新华网发(谢明湘 摄)

  普定县地处黔中腹地,全年气候温和,生态环境良好,同时与四川、重庆等肉兔主要消费市场距离近,高速路网完善,交通运输方便。2017年,按照“一县一特”发展思路,普定县选择肉兔产业作为全县脱贫攻坚养殖产业,现已发展为贵州省最大肉兔养殖县。据了解,2024年上半年普定存栏种兔8.6万只,出栏肉兔182.4万只。

  同时,普定县努力推进产业链上下游的建设发展。目前,与眉山市科苑饲料有限公司合作的润丰饲料厂项目正在抓紧建设中,总投资5160万元,建成后每年生产20万吨以上饲料,包括兔、猪、禽、牛饲料等,预计产值4亿元。

保育员在对种兔进行喂食。新华网发(蒲小凯 摄)

  此外,普定县加强肉兔养殖基地建设,对多个兔场进行提质增效改造,完成后预计新增出栏商品兔80万只以上,并培育建成集肉兔屠宰、加工、冷鲜储藏等为一体的冷鲜兔供给配送中心。下一步,普定县将继续科学规划、合理设计、有序推进,助推肉兔全产业链健康发展。

[责任编辑:刘昌馀 邓娴 ]

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